Didier Rouzier & Josselin Deu

Didier Rouzier & Josselin Deu

Didier Rouzier et Josselin Deu sont maraîchers au sein du GAEC de Vallille qu'ils ont créé en 2012.


Didier Rouzier commence son activité agricole en 1978, puis se met à son compte en 1987. Quelques 25 années plus tard, en 2012, il crée le GAEC de Vallille avec Josselin Deu.



L'exploitation de Didier et Josselin s'étend sur huit hectares et se voit investie de près de 5000m² de tunnels et de serres.

Didier a toujours cultivé en agriculture biologique. En 2012, lors de la création du GAEC, il a décidé avec Josselin de demander la certification AB (ECOCERT) don tils obtiendront le label en décembre 2014.


 

Un GAEC est un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun. C'est ce statut qui permet à Didier et Josselin de louer une partie de leurs terres.