Didier Rouzier & Josselin Deu

Didier Rouzier & Josselin Deu

Didier Rouzier et Josselin Deu sont maraîchers au sein du GAEC de Vallille qu'ils ont créé en 2012.

QUI SONT-ILS?


Didier Rouzier commence son activité agricole en 1978, puis se met à son compte en 1987. Quelques 25 années plus tard, en 2012, il crée le GAEC de Vallille avec Josselin Deu.


QUE FONT-ILS ?
L'exploitation de Didier et Josselin s'étend sur huit hectares et se voit investie de près de 5000m² de tunnels et de serres.

Didier a toujours cultivé en agriculture biologique. En 2012, lors de la création du GAEC, il a décidé avec Josselin de demander la certification AB (ECOCERT). Ils sont pour l'instant en conversion et obtiendront le label en décembre 2014.


LE SAVIEZ VOUS ?

Un GAEC est un Groupement Agricole d'Exploitation en Commun. C'est ce statut qui permet à Didier et Josselin de louer une partie de leurs terres.